Ingrediënten
- niet-dagvers brood, in sneetjes
- 2 eieren
- 100 ml lauwe melk
- 1/2 theelepel kaneelpoeder
- 3 eetlepels vloeibare Kastelse honing
- olijfolie
- ambachtelijk vanille-ijs uit Kasterlee
Bereiding
- Klop in een diep bord de eieren los met de melk, de honing en het kaneelpoeder.
- Verhit de olie in een diepe pan.
- Leg de sneetjes brood snel na elkaar in de melk en haal ze er meteen weer uit.
- Bak de sneetjes ongeveer 2 minuten aan elke kant goudbruin.
- Verdeel de wentelteefjes over 2 borden, besprenkel ze met de resterende honing en serveer er het ambachtelijk ijs bij.
Praktisch
Bereidingstijd: 15 minuten
Moeilijkheidsgraad: 1 op 3 sterren
Recept voor 2 personen
Kinderrecept
